Ràdio Capital
Ràdio Capital / De Cap a Cap

De Cap a Cap — 16/07/2026

Ràdio Capital · De Cap a Cap · 2:59:58 · 16/07/2026
Descarrega RSS del programa
De cap a cap el radioshow de les tardes a la ràdio Emès el 16/07/2026 · durada 2 h 59 min.
Transcripció
5 anys Estat de l'Empordà i la millor música del món Són les 4 Aquest estiu els dijous tenen nom pròpia pelafrogell Arriba el Mercat del Véspera Tots els dijous de Julià Llegós de la 6 de la tarda, les 11 de la nit, el carrer Pi i Margal Artesania, alimentació, flors, música, animació i molt bon ambient per gaudir de les nits d'estiu Passeja, compra, descobreix i viu pelafrogell Mercat del Véspera pelafrogell, cada dijous de 6 de la tarda, 11 de la nit Organitz a Oxigen i Cosmo, amb la col·laboració de l'Ajuntament de Pelafrogell Aquest estiu no et perdis una de les cites més emblemàtiques de la costa brava Dijous 6 d'agost, a les 10 de la nit, la platja de l'escala Acull la 48ena cantada de veneres de l'escala Amb les actuacions de peix fregit, son de la vana i l'espingari Presentada per Espartac-Paran I a l'arriba, servei de lloguer de cadires i rom cremat Organitzen la penya blaugrana de l'escala i l'Ajuntament de l'escala Vols protegir a ell els teus espais amb la màxima qualitat i seguretat? A Girotanques som els especialistes en tancaments d'exteriors Troba la solució perfecta per qualsevol perímetre amb la nostra amplia gama de productes Tancaments metàl·lics, fusta tractada i solucions d'ocultació Descobreix per què som distribuïdors oficials de Rivissà I per què confien en nosaltres des de Vall d'Hobrega fins a tot Girona? Visita el nostre show rum al Polígon Industrial de Vall d'Hobrega o a Girotanques.cat Girotanques, qualitat i confiança a l'exterior de casa teva Tens una casa o te'n vols fer una? Coneixes el sistema d'energia domèstica més eficient? La geotèrmia, és el sistema de climatització més eficient Generada amb l'energia gratuïta de la Terra i l'empresa gironina Quàli Geotèrmia, ho fa possible Ens avalen 18 anys d'experiència, 700 obres realitzades i la qualitat com a l'EMA Informa-te en el 629, 813, 646 o entre el web QuàliGeotèrmia.com Aquest estiu torna al Leverín de Blat de Moro de Serra de Daró La cinquena temporada d'una de les experiències més divertides del Vall-Enportar pensada per totes les edats, més camins, més enigmes i noves proves dins un Leverín gegant per perdre't i passar-ho bé I aquest any també amb l'opció de quedar-te a sopar Obert de dijous a diumenge, es recomana fer reserva prèvia Trobes a Instagram i reserva a Leverín Can Pujol Leverín Can Pujol Serra de Daró, aquest estiu a través d'entrar-hi Preparat per riure de Valent Torna el festival Riures a Calonja i Sant Antoni Els dies 31 de juliol 1 i 2 d'agost El part del Cullet, amb Marc Serratx, Judit Martín, Màgic Andreu Jordi Alepé, Lloll Bertran El podcast en directe d'Albert Tom i Joan Maria Pau I el nou show de Xoriguera i Faixedes Un festival 100% en català, amb actuacions únicas I un viatge ple de menjar i bon ambient Compre les entrades a Riures.cat i vine a Riure com mai Les bones idees mereixen ser escoltades Hola la comunicació? Ajudem empreses, marques i institucions A comunicar millor, connectar més i créixer xarxes socials, continguts, marketing, relacions públiques i comunicació estratègica Perquè avui no n'hi ha prou en vexistir Cal deixar en premta Entra a hola-la-comunicació.com Per saber tot el que podem fer plegats Hola la comunicació Idees que connecten Resultats que inspiren Queda-li amics, bona tarda Felicitats a totes les carmes Avui hi ha Santa Carme, patrona dels pescadors Gent que surta a la mar Quan la majoria encara està negociant 5 minuts més de son Amb el despertador Una feina dura, valenta I amb un horari que faria plorar Qualsevol influencer Ells s'enfronten a les onades El vent i a la incertesa Nosaltres, el preu del peix a la peixateria Així que avui els volem retre Un petit homenatge De la manera que millor sabem Parlant de menjar Digueu-nos quin és el vostre plat de peix preferit Un bon sucet, un arrosmariner, sardines a la brasa O aquell que us falla pals dits I demanar pa per no deixar ni una gota de salsa Avui, amics, el debat és ben fresc I avui també el nostre xef particular que en Casellas Ens prepararà els millors plats de peix Per celebrar la patrona dels mariners I aquesta tarda Contarem amb la col·laboració de l'escriptor Anglo Català, banyolí d'adopció Matthew Tree I les collonades que ha trobat a les xarxes socials En Joan Coll Amics, comencem! Hola Coll, què tal, Vosc? Avui molt fotut. Quan venia fins i tot cap a la ràdio D'aquesta calor i xafogó i de polsahariana que hi ha A les muntanyes aquí del costat del far de Sant Sebastià Hi havia un incendi i era boira Era boira Es veu què passa, sovint això? Que l'Òctima va passar fa unes setmanes allà la platja mateix Que hi ha aquesta boira que puja amb aquesta calitja Que sembla realment aquell fum d'incendi I a la boira piscanera i aquesta és collonera També, sí, sí, sí, fa amb les mosques Exacte, per tant avui fa molta meixa fogó A part de mirar que ara mateix tenim 32 graus I hem de ferir la temperatura de confort Que estic segur que està super elevada Per això necessitem la teva assistència Per refrescar-nos una mica l'ambient amb les teves collonades Què hi ha de nou? Doncs crec que tot es vei, no hi ha res de nou Avui, de fet, no hi ha monogràfic tampoc Hi ha... he fet un potipoti Com es diu, menor que avui anirem de San Velo o San Catello A veure, farem un moment, a veure De San Velo a San Catello Sí, anar a San Velo o San Catello Sí Has anat... Hi havia de temps completament d'anar a donar manda a un altre Com a aquella, eh? M'agrada molt, eh? Un dia podria fer una secció només de dites menorquines Niuria algunes Comencem, si vols, però amb les collonades Per una connexió de la sexta Quan vas clatar la guerra a l'Orient Mitjà Que van pujar una vera veritat el preu dels combustibles I de més, una reportera Va fer allò tan típic, anirà una benzinera Preguntar el senyor o la senyora Canva O el cotxe, preguntant-los Com ho he buscat Quanto diners li has fet el cotxe? 20 euros Per què t'ha d'anar? Per 3 ratlles Bueno, m'he deixat el cablo, m'he adonat per 3 ratlles Vamos a bailar a seguir con... Deposit del repòsito de López Que he fet tant, tant... Per 3 ratlles del mercador de la benzina, suposo Sí, sí, sí, home, és que és clar Clar, per 3 ratlles És que... Una relació molt habitual amb les ratlles, aquest senyor Potser és una zebra, no ho sé No ho sé Seguim amb més reporters Per 3 ratlles Digues-hi En més reporters, en aquest cas D'un tema que això sí, està molt vigent, com ho has dit, que és la calor Aquesta connexió no és d'ara, no és d'aquest estiu Però podria ser perfectament d'aquests dies Un reporter li pregunta una mà pel carrer A veure què li sembla, aquesta pujada de les temperatures Me importa un huevo y una de las temperaturas A mi idea, como el gelera, bajas ¿Y qué hace para remediarlas cuando suba la temperatura? Haceme una pasa Jo no ho sé, aquest remei, jo no el coneixia Perdoneu, no ho sé, perquè no sé com es fa això Però digue'm que teòricament fa més calor que no pas fred, no? No ho sé, diuen, sempre diuen que... Si vols... No diguis res, calla, passem a un altre tema No, perquè et mardaràs i encara serà pitjor Home, que deixem aquesta home amb la paja Doncs deixem la calor de banda Per la mare de pluja Aquí a Catalunya diem qui no vulgui, pols que no vagi l'era A Menorca també es diu Doncs passem a parlar de pluja, no de calor Et porto un tall que, com tantíssims altres, ja he fet molt conegut per APM Però he trobat la història real, el darrere del tall I coses que a vegades, quan es se'ns contesta Resulta que es paren d'alusia per setmana santa Un any que va ploure i no es la podeu fer la processó En un municipi que sincerament no sé quin era Doncs una senyora molt de bota, creient Demana explicacions al pròpig Jesucrist A veure, amb tota la gent tallant a fora amb els paraigües Tot en silenci i se senta aquesta senyora cridant a ple pomó Demanant a veure per què no s'ha pogut fer la processó La processó i li demana al mateix Jesucrist I ja és la mare meva Per què, Joan? De un i o, de un i o Hi ha gent molt de bota, eh? Sí, sí, sí Tornem a parlar d'un tema que està molt actualitat aquests dies Quin? El futbol Home, clar, és veritat, és veritat He de reconèixer que soc molt futbolero Soc molt del Barça, jo Jo soc de Messi Però he de reconèixer, però, que dins d'aquest sector Hi ha un munt de coses i sobretot de personatges Són especials, potser dic que el nivell d'alguns d'alguns aficionats de futbol és baix, és cortet No de tots, farà ser que d'alguns Escolta aquest parell de madridistes que, a més, porten un bar Cominació, explosió, futbol, bar i madrid V, baixa, R o V alta? V alta, V alta Perfecte Doncs parlen amb un reporter que aquest reporter els demana pel museu del Prado Escolta la seva resposta És el museu del Prado? És aquí, ell El museu del Prado Escolta, és per a els tontos No, partis de respecte d'hombre És que tu sempre hi vas amb el museu del Prado I li pollas, si no lo valen És museu del Prado Se quina que val ese venadeu Paseo de la castellana Ponte, chico Ponte, te te ha guiado Y mi íntese museu del Prado Solo más grande de la vida Más que el Prado Más que el Prado El Prado es una mierda Se ha de como estoy Bona, m'heu sentit, com està el personal? Bueno, el museu del Prado no els interessa Era chiní, tu, no? El que demanava pel museu del Prado, em sembla Estava d'esquenes, no ho sé Crec que sí, però estava d'esquenes, no ho sé Escles, d'esquenes el chiní no es distingirà No, no, ben bé, no Ha de ser de cara Ara, sí, perquè estàs parlant de Jordi, ara tu Seguim parlant del col, ara Ara del col Perquè et porto un tall de... Em portaràs, em fas anar de pòlid Tinc el cap com un timbal La Són Bélo, la Són Catel, l'hi ha dit Doncs, per tu, un tall d'un programa bastant famós Que encara no havia entrat aquí, que és pesadillant la cocina Del Bertha Chicote Aquest programa per qui no el conegui Que l'Alberta Chicote, un xef conegut a Espanyol Que intenta arreglar les dinàmiques de restaurants Que sembla que vam una mica petragar Doncs, en aquest restaurant Fa una reunió amb el personal del local Concretament amb els cambrers Perquè té algunes sospites que aquests Consumeixen alcohol durant la seva jornada laboral Doncs fa ella a punt d'una pissar I diu a cada treballador, a cada cambrer Que li diuen quantes consumicions d'alcohol fa Durant la seva jornada, escolta les respostes Quantes xupitos, quantes cervezas y cuántas copas Cuántos chupitos, tres cervezas Tres I copas, cuatro Cinco Sergi, honestament, por favor Tomamos siempre más o menos los mismos Los pon cuatro chupitos Por favor, pero os hemos de ir a la garrona en el coche Cuatro Cerveza ninguna, pero que no me gusta I copas pues sí, por cinco o seis Jo chupitos no tomo Cervezas si me puedo tomar el cuatro o cinco Copas si me tomo una en fin de semana Es raro Te pongo ninguna, te pongo una o dos Poco uno, sí, sí Pepi Chupitos, cuatro Cervezas, tres, cuatro I copas pues tres, cuatro Contrastant, no? I tu? Bueno, no te voy a vendir, no son cuatro chupitos Son por lo menos diez o doce Mare meva, però com arriben els plats de taula? Si arriben Si és que arriben? Però mare de Déu Ostres Jo entenc que vagi malament al restaurant Imagina que li demani que jo que sé que porta un arròscal dos I si es pot, me'l pot posar, sisplau I comença a agafar la collera És millor que no Va, acabem tu, que anem molt tard avui Sí, sí Pregunta, si vols entrar a jardins, què em penses dels funcionaris? Bé, els funcionaris tenen això Tenen això que estan allà per tota la vida Et serveix? En aquest país es critiquen molt de funcionaris Que fan el que volen, que no treballen, que no tenen horaris Doncs aquest reporter es va posar davant d'un edifici d'una administració pública I van a fer preguntes a alguns funcionaris que entraran a treballar Sobretot relacionades amb el seu horari de feina Escolta Dos dies, podies fer una sola pregunta? Sí, ho estic fent Sí, com suspeit, una prèvia pregunta? Una pequeñísima pregunta, perquè ja vull molt tard Quina és la teoria laboral? De 8 a 3,5 Això és la meva hora de la hora De 8 a 8 les 9 de la mañana És que preguntar-li a les penes que va al que venia del pozo Això és funcionaria? Sí, funcionaria Llavors, com ets a treballar les 8? Les 8 A les 9 menors? A les 9 menors 5 A la vida por el periódica És un tècord funcionari? Sí I quina és la teoria laboral? Quina és la teoria d'entrar? Doncs, la teoria d'entrar, m'has de dir Que són les 9 menors 4? Bueno, és que avui m'he dormit I és habitual en Espanya que passi això? No ho sé, normalment és molt puntual, però avui m'he dormit I va tenir alguna sanció per això? No I ara, m'he... T'engego, que és molt tard, eh? Adéu, adéu El millor entreteniment de la tarda Tel California dels Eagles, que ens ve de meravella Quan són ja pràcticament dos quartes cinc de la tarda Des de Taronja Radio 94.4 I Radio Capital 95.6 També ens un missatge de Beu o Text al WhatsApp del programa 972.313.702 I digues la teva Avui és el Santa Carme, la patrona dels pescadors I fem un monogràfic dedicat dels pescadors A la mar i als peixos D'aquí 30 minuts vindrà en quin casellas, com cada dijous I avui ens prepararà els millors peixos que podem menjar I us demanem això, quin és per vosaltres el millor plat de peix I parlant de peixos d'aquí 15 minuts Entrevistarem a un... Jo diria que és un personatge Es diu Miquel Carós És de Palamós, viu a Cala Sergue Es va jubilar, treballava a una de les Mercedes Per les Mercedes més populars i conegudes de Palamós Que és Calbuter I va decidir anar a viure sol a la barraca dels avis On passava els estius i els caps de setmana difantesa A Cala Sergue I allà viu tot sol I es dedica a fer barcos de paper Ai, de paper de fusta Em parlarem d'aquí una estona Ment enrere, en els primers comentaris El plat de peix és el sucet M'agrada especialment quan porta peix de roca patata És una bona picada i aquell brou espès Que concentre tot el gust de mar En Joan de l'Escala, jo trigo el bacallà amb sanfàin És un plat senzill, però té un equilibri perfecte Entre el punts, salat del peix i la dolçó de les verdures A casa el fent sovint, sobretot els diumenges I sempre desapareix de seguida I acabo de moment amb la rasó de Girona El meu preferit és la roscaldosa en llamántol Ja sé que és una opció força clàssica Però m'encanta el gust intens del fumet I he de fer la roscada ben cuït I aquell moment de compartir la cassola Al mig de la taula amb família El dia 12 d'agost actua a Cap Roig I qui actuarà de quins moments després de la public? Seu a taula amb les illes medes d'avant-téu Al restaurant del club nàutic es tertit Els nous arrossos són els protagonistes D'una proposta mediterrània Fet en producte de proximitat I tot el sabor de la costa brava Un espai únic on cada plat es gaudeix Envoltat d'un paisatge inigualable Vine a viure-la en els 5 sentits Restaurant del club nàutic es tertit Bona cuina i bones vistes Durant tot l'any Reserves a cnstartit.com Per primera vegada Els amics de les arts, Blaumut i Ramon Mirabet Junts en un mateix escenari Divendres 31 de juliol a la ciutadella de Roses Us muntarem un bon festival Deixa els nens amb els avis i porta el banyadó Obrim les portes a les 7 de la tarda Amb zona de fotracs, barres especialitzades i DJs Es muntarem panbolitzat Derreres d'entrades a Sonsdelmón.cat Fem més de 20 anys que BASF, Bogaderia i Renting Cuidem cada detall per oferir un servei àgili de qualitat pels hotels i restaurants de la Costa Brava Descobreix els establiments que ens coneixen de ben a prop a Radiocapital.cat i a les nostres xarxes socials a Roba, Capital, Empordà BASF, Bogaderia i Renting Fem més de 20 anys que BASF, Bogaderia i Renting Cuidem cada detall per oferir un servei àgili de qualitat pels hotels i restaurants de la Costa Brava BASF, Bogaderia i Renting Som una empresa propera i 100% Costa Brava Si vols aprendre un ofici, vine a formar part del nostre equip Ens trobaràs el Polígon Industrial de Palafrogel Fortnite, Fortnite, Fortnite, Prou O juguem de veritat o no juguem Mama, què et passa? Si voleu fer l'Anna, que el fem junts i a l'aire lliure us penso liquidar tots Si el papa? El teu pare, el primer La sarcomba taucitània La manera més divertida de desfogar-te amb la família Aaire lliure i de forma segura Prova el nou camp de joc d'ocitània Amb estructures, torres, camions i contenidor reciclats A Ocitània també podràs fer borriquetes, i guais, villes catalanes i celebracions d'aniversari amb amics i família Més info a Ocitània.cat O a info a robaocitània.cat Vine a Carrerford i compra bé amb els nostres preus imbatibles Avui dijous 16 de juliol tens el bonítol del nord i pensé a un preu imbatible de 8 euros amb 49 cèntims al kilo També disponible en rodanxes a 10 amb 49 al kilo Sempre les millors promos Carrerford Escolta això, unes ulleres que fan fotos graven vídeo tenen audio i es graduen, sí! Ja han arribat les Reibenmeta a òptica Gràcia de Plaja d'Aro Miopia i Permetropia, progressives o fotocromàtiques a òptica Gràcia personalitzem les ulleres intel·ligents del moment amb els teus vidres graduats de sempre Les Reibenmeta t'esperen a òptica Gràcia de Plaja d'Aro òptica Gràcia, una mirada de la moda i a la tecnologia La música també s'explica i aquest estiu es viu en pantalla gran De l'1 de juliol el 19 d'agost arriba Inédit Empordà 12 documentals musicals, concerts, col·loquis i el primer premi internacional Inédit Empordà Experències úniques en Maria Arnal, Paquito de Rivera, Quina Navmerg i una gran retrospectiva dedicada al cineasta Fran Schaeffer Inédit Empordà, molt més que cinema Consulta tota la programació a InéditEmpordà.cat Les tardes de Girona amb Joan Bosch Tinc de stream Kenny Rogers, Dolly Parton Aquesta cançó, si us en recordeu, potser us ve la memòria la versió que va fer des de les illes en d'una upènia Illes, dins, un riu, 3 quarts de 5 de la tarda i dos minuts Avui anem capa... Palamós Ja us deiem que avui és la festivitat la patrona dels mariners avui és Santa Carme i us vull presentar amb en Miquel Carós En Miquel, quan es va jubilar va canviar la marçeria de calboter de Palamós, una marçeria de tota la vida que encara està oberta i no està tancada és un d'aquests establiments que s'ha de preservar doncs quan es va jubilar va deixar la marçeria per anar a viure tot sol a la barraca dels avis on passava els estius i els caps de setmana d'infantesa sabeu què fa la major part del dia? vaixells de fusta i avui com que és la patrona dels mariners hem volgut anar a calaçalguer a veure com viu aquesta jornada en Miquel Hola Miquel, bona tarda, com estàs? Bona tarda, molt bé Explica'm una cosa, com es veu el món des de calaçalguer? A veure, el món és completament diferent d'aquí o sigui, primer que puc estar anys sense veure cap cotxe que això no tothom ho pot dir-ho i segona que sincerament jo hi estic de conya No t'avorreixes tot sol aquí? Hauríem de contextualitzar i explicar-ho Un moment, un moment Explica'ls els ullets que no són de Palamós i que no coneguin calaçalguer a part que és una cala què hi ha en aquesta cala? Per què és tan important? Instruccions No m'ha sentit I aquí el cas és no estar sense fer res Sempre has de fer alguna cosa perquè el cap treballi I tu et dediques a fer vaixells de fusta? Sí, vaig començar fent lampres en troncs que venien del mar Ara faig vaixells, escrijo les meves memòries Sempre vaig variant, m'agrada tenir màriques coses comensades i anar picant, com les gallines una miqueta d'aquí i una miqueta d'allà i anar fent quan et vas jubilar i li vas dir la teva dona i els teus fills que els deixaves en algun sentit de la paraula que te n'anaves a viure tot sol a calaçalguer, com vas reaccionar? A veure, això és molt fàcil el que he explicut però de fet, jo, el jubilar-me encara em pensava que no la voltiga podies servir per alguna cosa però evidentment els temps han canviat molt i la manera de fer, la manera de comprar, la manera de vendre tot ha canviat i si tu fas confiança als teus fills i els deixes al negoci no tens per què després posar-t'hi pel mig i això un dia em van reunir i em van dir, mira, pare, si vols que siguem amics no tornis per la voltiga i jo vaig dir a mi, m'ho poseu bé i jo em vaig cap a estornir Sobretot no tornis a la voltiga que vol, que vol, que vol i saps què passa? que des de després alguna vegada forces me truquen i em diuen, pare, mira, passa això què faries tu? jo sempre la contestes la mateixa no, vosaltres teniu la paraula ara jo faria això, vosaltres així dius Miquel, expliquem una mica com es cala salguer hi ha barraques de pescadors tu dius amb una d'ella com són aquestes barraques? Quines dimensions tenen? a veure, les barraques jo comarem la meva i poden dormir 6 persones tranquil·lament hi ha dues habitacions molt grosses en llit de matrimoni, hi ha cuina, menjador tinc una terraça, tinc molt bé el que passa és que jo encara tinc una barraca jo tinc coses petjades, coses que trobo poc carrer coses, coses que, com jo no hi sigui ho agafaran i ho fotran tot en Marc perquè és clar, ara està de moda per els blanques i sense que ha quadro jo hi tinc fotografies, quadros però allà sempre digue-ho mateix perquè és a casa meva i allà hi mano jo Pala Moss és a casa la dona i ella és la que mana allà Queda quan veus a la dona i els fills? Cada cap de setmana, diumenges, disaptes, diumenges jo baixo, ens trobem dots perquè tinc 5 fills ens anem a sopar junts, som els nets i anem a una miqueta de festa perquè és curiós, perquè estic separat d'ells però estem d'anys junts tots és com si us ho digués cada dia aquí Michael, deixem preguntar-te una cosa sabem que viure en una cala i amb unes condicions com aquestes en una barraca que no és un pis, però ja veig que està força bé i que no hi ha més viure en aquesta barraca de cala Salier a l'hivern o a l'estiu? Jo sincerament a l'hivern Amb els temporals que hi ha i tot això prefereixes l'hivern que l'estiu? Sí, a veure, temporals cada vegada n'hi ha menys el clima també ha canviat molt el que passa, l'únic que hi ha a l'hivern és que els dies són molt curts les nits són llargues però jo en l'hivern m'hi sento molt bé Tens tele, telèfon, nevera Tens tots els electrodomèstics, totes les comoditats en aquesta barraca? No, tinc aire condicionat tinc calafacció Home, si tens que viure, ets que està una miqueta ben ben acondicionat Clar, i suposo que no et té preu d'esperar-te el matí obrir la finestra i veure el mar Sí, o sigui, no té preu obrir el mar i això, no té preu pensar en aquell moment fer el pensament de dir avui faràs el que passi pels nassos Digue'm una cosa, ara falta 8 minuts per les 4 de la tarda Digue'm, Miquel, què és el que t'ha passat pels nassos fins ara, què has fet avui fins ara? Jo per aquí he estat... Jo soc una persona que m'adapto molt A més a més, conec molta gent a Palamós, és clar, Calmote, sempre ha sigut la Mercèria I aquí passa molta gent, i entren, xerrem m'han fet entrevistes Bueno, i doncs, per cert, la setmana passada va venir una noia i jo dic doncs que fos per aquí a altra vegada i jo miro, el meu home diu, serà a la plàgia i jo, que no en tinc ganes, dic, vaig a sobre i xerrararem amb el Miquel Perquè desgraciadament, això de xerrar i tenir una conversa amb una persona es va perdent Escolta, Miquel, t'agraï moltíssim que així és la nostra trucada i, a més, amb un dia tan especial com és el patró dels maríminers Saps què demano als nostres uïns? I m'agradaria que també m'ho diguessis és de la teva barra que de cala salguer Quina és el millor plat de peix? Per tu, quin és el millor plat de peix, Miquel? A mi el peix sincerament m'agrada més la cara Això és més de l'hívoro Però el peix, a mi m'agrada els calamars Seria un calamar fet així a la planxa i no parlarem ja de les gambes, perquè és clar Seria un pecat a seda pel amor i no parlar de les gambes Escolta, Miquel, moltes gràcies i que vagi molt bé la teva vida a cala salguer De res, vosaltres, gràcies Adeu La ràdio! Tota l'actualitat de l'enportar i la millor música del món. La ràdio! La langa! La ràdio! Són les 5. Vendres! Tenim el pla perfecte! Tots els divendres a la parotel comptat Sant Jordi de Plaça d'Aru, que haudeix de sopar més cara o que amb una sola experiència. Sopar per només 17 euros amb l'aigua inclosa. A partir de dos quarts de deu del vespre. Un ambient divertit i la millor manera de començar el cap de setmana. Recorda sopar més cara o que tots els divendres a la parotel comptat Sant Jordi. Fes la teva reserva ja. Segueix-nos a Instagram i reserva la teva taula. A parotel comptat Sant Jordi. El futur de la música ja sona a Torruella. Del 17 al 19 de juliol arriba el Frins Torruella. 19 concerts gratuïts, talent emergent, Catalunya, Europa i en guany també l'Uruguai, país convidat. 3 dies per descobrir els artistes que marcaran el demà. Frins Torruella. El talent comença aquí. Consulta tota la programació a Frins.cat. I no t'ho has de desfogar amb la família a l'aire lliure i de forma segura. Prova el nou camp de joc d'Ocitania. Amb estructures, torres, camions i contenidors reciclats. A Ocitania també podràs fer burriquetes, higües, villes catalanes i celebracions d'aniversari amb amics i família. Més info a Ocitania.cat o a info a robaocitania.cat Imagina gairebé un santenar de joves músics o un plin de música a la basílica de Santa Maria de Castelló d'Empúries. Aquest divendres 31 de juliol a dos quarts de nou del vespre viu el primer concert de la gira catalana de l'Orquestra Simfònica de les Escoles de Londres. E. S. M. I la màgia de Xerezat de Rimsky-Corsacov. Entrada gratuita, sense reserva. Castelló d'Empúries, música simfònica a la basílica de Santa Maria. Escolta, últimament et veig molt guapa. Tens una pell increïble. És que vaig a la clínica Milena, Girona. Em fan tractaments facials amb resultats molt naturals. Tens tractaments fens. Tractaments facials com neuromoduladors, estimuladors de col·lejant, mesoterapia, acidi alurònic i també tenen diferents tipus de l'ésser. Les doctores de clínica Milena t'assessoraran i t'acompanyaran en tot el procés. Avui dijous 16 de juliol tens el bonítol del nord, sense un preu invatible d'avui d'euros amb 49 cèntims al kilo. També disponible en rodanxes a 10 amb 49 al kilo. Sempre les millors promos. Carrefour. Estil i acabats. Tecnologia d'avantguarda. Perquè una casa amb personalitat es reconeix des del primer instant. Àngel Mirres i Dencial. Qualitat, estil i seguretat a la seva llar. Amb Joan Bosch. 5 i 4 minuts a Taronja Radio 94.4 Radio Capital 95.6. Això és de... allà. Això és de cap a cap, el radio show de les tardes de Girona. De quins moments parlant d'això, el que ens farà cada dijous darrere dels fogons amb quins caselles. Avui, visca el peix. Mou de les comarques de Girona amb Joan Bosch. Hola, Quim. No et dus Carme, no? Carmeta. Hola, Carmeta. Cal cor en peta. Com està? Molt bé, molt bé. Puc felicitar les carmes o no? I els mariners? I tots els pescadors? No ho sé. Avui ho dius. No ho sé. Perfecte. Doncs a totes les carmes, és que avui més... Aquest matí ja els he felicitat. Però m'he dit que conec moltes carmes, al final. Felicitats a tots els mariners, a tota la gent que es porta peix, a tota la gent que s'embarca, i res, molt bé. Ara, d'aquí uns moments, posem un parell de cançons i ens explicaràs plats de peix pel dia de Santa Carme. Però a quin caselles, quin és el plat de peix que li agrada més? El que dius, ostres, que bé. Em poso les botes. Hòstia, no, mira, jo estic a la frontera, perquè soc fill de casa mar, però el meu mar és carnicero, si tinc mar o mar i muntany, oi? Però plats de peix que m'agraden molt. La Ros, la Ros mar i muntany m'encanta. A Sarsoela. I avui, avui, és que no volia d'alantar-ho, però porto una recepta de Sarsoela. Ens vam fotre fa dues o tres setmanes una xefa amb els amics de Cala Margarida, i vam recordar que és un plat que tothom deia, hòstia, és que hi ha els restaurants, no es troba la Sarsoela de peix. Ja no es troba, i vam fer amb l'Antonis Quiero, una Sarsoela que encara me'n recordo, que té la manera per trobar-nos-hi. I el plat de peix, la Sarsoela. Escolta, la Sarsoela és família de la bullevesa francesa? Hòstia, i pots fer pensar una miqueta? Són perins, no? Sí, sí, vam pensar que els francesos només per diferència, ells hi posen molts cops aquests ratges de Pernot o el Ricard, que li donen una notanitzada que aquí no ens acaba d'agradar. Doncs a part, comença a preparar coses per explicar... De què ens ens... Amb quin caselles? Avui peix, anava a dir que és el dia mundial del peix, però no, és el dia dels pescadors, i avui hem de fer un bon plat de peix. Avui bon plat de peix, m'éssimig molt content, perquè tinc... o sigui, saps que havia pogut fer un programa a la televisió, a la prova de la merda bé, i me'n recordo que va ser partida aquell dia, que vaig tenir en compte, sempre havia tingut molta relació amb el món del peix i amb el món dels pescadors, però no tan vinculat, en aquell moment vaig poder pujar les barques, vaig poder veure com vivien, a l'hora que se t'acabaven... I com que hi anaven feien el menjar a la barca? I com feien el menjar a la barca. De fet, aquesta secció, avui que dic, és un dia molt especial, és un dia per ho menjar una miqueta a la gent del mar, des del restaurant jo crec que sempre se'n fa molt, perquè al final els tenim molt en compte, però més que la cala festa de Maradeu de Carme, he estat mirant si tenia un plat oficial, que digui, estia, el dia de la vegada de Carme, se la menjarà, i no hi ha un plat oficial, però sí que són plats tots vinculats en peix. He fet un petit resum, plats tipics, per fer una mica de memòria, suquet de peix, la sarsuera, que la fes, en parlarem, l'escòrpura o cap rotx, la vella se'n pren el forn, enxobes, sardines, gambes de palamós, arrosa, mcranigambes, suquet de rap, fideuàs, peixos fregits, calderetes, músculos, al vapor, sardines, o sigui que encara estem a temps avui. Jo m'ho fotria tot. El problema és que si hi ha molt de caldo amb la jufu, que foten aquests moments, soem la cancel·lada. Estem a temps encara, jo crec, d'escapants, anar al mercat del peix a palamós encara trobaríos, per poder fer un petit homenatge, però hi ha una recepta, parlant d'això que deia una miqueta, d'aquestes receptes express, que és una recepta que a mi em va agradar molt, perquè al final nosaltres a la cuina sempre arribia, quan preparàvem al final la cuina, perquè jo puguessis fer una recepta, amb aquest peix que pescavem, que una ajudant necessitava 15 o 20 ingredients, i per què s'enrivien sempre a defenses. Escolta, a la barca hi ha patates, hi ha peix, una mica toma aquest comol i poca cosa més. Hi ha una recepta molt bona, que era patates amb peix, que no en diuen ni sucet, que els ingredients són 4 patates, digue-més o menys així, 500 grans o menys mig quilo de peix, pot ser rap, lluc, pot ser escorpura, que el digueix ser més oferç, i pot ser peix blau. Dos grans d'all, dos tomàquets, madusos, oli d'oliva, salt, un manat, olivert, aigua o brou. El que fa a la barca, quan hem cometat algun cop, i molt important, és no notar el peix amb aigua dolça, i la vocació que es fa a tothom, i fins i tot la fem al restaurant, perquè ells ho tenen tot sempre netejant el peix, la netegen, les caten, li treuen les viscades, tot i la netegen a l'aigua de mar. No es perd reia sabor, que hi ha d'haver sempre, en aquesta nota més marina. Aquell gust intent. La recepta, l'elaboració, així molt ràpid, s'ofegiria amb els aigües pelats i el tomàquet amb una mica d'oli. Imaginaus que a la barca es va moguent, aquí el seu del mar, la barca moguent una miqueta, aquí fot una mica més de caixó en déu. Afegiu les patates escaxades. Per què escaxades? Perquè és molt important la patata, què fem? La palem. Les queixem, deixem aquests tallets de fècula, que tot això li doni textura en el plat. La remenem un parell de minuts, cobrim amb aigua brou, si tinguéssim encara millor, durant uns minuts més o menys. Tirem la jaquesa i la patata cuita, quan les patates siguin gairebé cuites, incorporem el peix netejat i tallat amb rodelles, sal pebrat i acabem amb unica de julibert picat i un bon ratx d'oli d'oliva. Una receta que la podíem fer crec, si el barco no és molt molt, crec, la podíem fer molt i molt ràpid, és un classe... Si el barco és molt molt, sortiria un caldo al pilpil, no? Sortiria un caldo així, una mica pilpil, que ja sortiria una miqueta i una miqueta lligat. Remenat i lligat. I abans parlàvem una miqueta de sarfes, fes una receta que m'agrada molt, la que vam fer nosaltres, és un plat que a vegades de vegades de vegades diuen, si ho dic bé, l'origen no sé si és bé o bé aquí, però deien a vegades que les dones de fer feines de les cases viuen en aquell moment, doncs anaven cantant la sarfes, quan anaven a buscar el peix per fer el dinar a les famílies, i cantaven la sarfes, o sigui, cantaven sarfes, i d'aquí hi ve una miqueta, quan estaven esperant una miqueta anaven cantant, anaven amb el cistell, amb el cavar sot ple de peix, doncs anaven cantant sarfes. D'aquí hi havia el nom de sarfes. D'aquí hi havia el nom, i si no, com diuen els italians... Si no, hi he vist, m'he trobat. La sarfes és un plat... Què té a portar? Escamerlants, gamba de palamos, algú de cloba, muscul, potser una miqueta, una miqueta de cloisa, sepia, calamar, a mi tot això m'agrada molt. Pot sofrerir, ceba gran, dos tomàquets medús, dos dents d'all, una miqueta de biblanc, una miqueta de julibert, si ens agrada, o, inclús, aquí li agrada, a vegades deixar d'arru, una miqueta de cunyac. Si no volem fer-ho sofrerit, veiem molta gent que fa sofrerits molt bons. Aquí ho tiro. Per d'ha picada, un d'entall, una miqueta de melles torrades, julibert fresc, i una miqueta de pa. A mi m'agrada el pa, aquest sec, ens pot ser sec, torradeta, també una miqueta, i picat, això ens servirà una miqueta per poder lligar. Per així, una receta ràpida, us plico una mica el procés, abrim tota la cloba, vale, doncs els musclos, les almejas, les netegem bé, i a vegades ens n'hi hauria bé tenir-les una miqueta d'aigua i una miqueta de sal, perquè deixin de porar una miqueta i es pugui netejar una miqueta, vale. Els obrim el vapor amb un xorret d'aigua i una miqueta de biblanc, i quan els tinguem oberts els traurem. Això perquè, per assegurants, que no tinguin terra i que no es pugui fer malbé tota la història, serà un punt. Reservarem aquest suc, perquè aquest suc és molt important. Què farem? Després durarem el marís, a la mateixa, si pot ser tot cas, i a la mateixa gasola, vale, amb una miqueta d'oli, el sal paurem una miqueta, anem durant, i ho anem retirant prèviament, vale. El peix, aquí podien fer servir jus, podien fer servir rap, els nostres truques van fer servir rodelles de jus, una miqueta generoses, i rodella de rap una miqueta gran. A mi m'haurà de estar al pebrat enfarinat, una miqueta d'oli, que hi hagi una miqueta generosa. Jo d'oli després, ara que la gent no tingui por, que sigui una miqueta generosa, marquem bé el peix, moltes lletes costats, i de fet, tot l'excés d'oli que volguem després pel sufrugit el traiem, i ja està. Té que marcar bé. Què ens permetrà el fet de fregir i d'estallar una miqueta aquest peix? Que serà el fet que ens lligarà una miqueta, li donen aquest mallard molt bo, i ens lligarà una miqueta la salsa. Fer-me el sufrugit amb els ingredients que hem dit, el hem fet, el hem coent, el hem deixat en una miqueta, i després ja comencem a fer la coxia conjunta. Tirarem el brou, o tirarem l'aigua, deixarem anar coent tot bé, i afegirem el peix, aquest peix, anirà coent de mica en mica, a xinotxano, perquè ja està assallat i marcat. Aquí sí que recomano que si podem posar un fumet o una caldret, una miqueta bona, una miqueta gustosa, millor que millor. Afegim cap al final, ja, les gambes, les escomenats marcats, més al final, els músculs i les cloixes cas obertes, i de fet la picadeta jo la poso una miqueta pel costat, remoguer una miqueta perquè totes vagin integrant una miqueta. Per preparar all i oli, jo a miqueta plat no crec que li faci falta, però és veritat que quan tu agafes a vegades aquest suc, una mica de lloli així, suau, que remenes una mica i mulles el pa, senyor Joan, anem a la paixateria, va. Va bé. Mato fins i... Ai, fins i mecres. Fins i joves que bé, eh? Digueu-vos on et dius. Felicitats a Carme Déu. Adéu, Carme. Dion a dos quarts de sis i quatre minuts, taronja ràdio, ràdio capital. I després, Diana Rose i el seu Upside Down. Serà d'aquí 3 minuts mal contats després de la públi. Encara et fa respecte al dentista oferta una cirurgia d'implans. Amb axiloestètic, tu posem molt fàcil. Amb la nostra tècnica de sedació, podem realitzar tot tipus de tractaments dentals i cirurgies, sense dolor, sense ansietat, i podem oferir el màxim de tractaments en una sessió. La nostra prioritat és el teu temps i confort. Confia en màxima estètic. Truca ara o entra al web de màxima estètic i demana la teva visita. Máxima estètic, treballem pel teu somriure. Manà, manà. Máxima estètic. Atenció, emportar. Arriba una nova manera d'activar-te. Arriba, gaser. El refresc energètic amb cafè real, creat per rius nadal que fes a la bisbal d'emportar. El refrescant diferent. Sense pics ni baixades, sense accessos, amb l'energia que necessites per estudiar, entrenar, conduir, o simplement seguir el teu ritme. Gaser és energia amb responsabilitat. El primer glob sorprèn, el segon enganxa. Descobreix gaser a BP Volpallac, BP Cursar, a gasedring.com i els divendres al matí a rius nadal que fes a la bisbal. Gaser. I deixa't sorprendre per l'energia natural. Mamà mía. A Pizzaria, a la Toscana de Palamós, portem l'autèntic sabor d'Itàlia a casa teva. Ingredients de proximitat i importats directament d'Itàlia per a pizzes únicas. Ara, amb nova carta. Prova la nostra pizza de carxòfa guanyxiale i parmesà, o la sorprenent crema de carbàs amb pepperoni. I per postres, tiramisuda limoncello. Acumule punts a la tarjeta de fidelitat. Pizzaria, a la Toscana. CarremocenjaCinverdeguessis, Palamós. Més informació a toscanapalamós.com i Instagram. La Toscana, ilbero sapor d'Itàlia a casa teva. Aquest estiu torna al laverín de Blat de Moro de Serra de Daró. La cinquena temporada d'una de les experiències més divertides del Baix Empordà, pensada per totes les edats. Més camins, més enigmes i noves proves dins un laverín gegant per pèrdret. I passar-ho, eh? I aquest any també amb l'opció de quedar-te a sopar. Obert de dijous a diumenge. Es recomana fer reserva prèvia. Trobes a Instagram i reserva a laverín Can Pujol. Laverín Can Pujol, Serra de Daró. Aquest estiu a través d'entrar-hi. Viu a Figueres una experiència immersiva sobre l'univers de Salvador de Lí. A la casa natal, on tot va començar, descobriràs la cara més humana del geni. Una aventura única que et portarà de Figueres el món. Més informació al web i a les nostres xarxes socials. Casa natal, Salvador de Lí. Ajuntament de Figueres. Les bones idees mereixen ser escoltades. Hola la comunicació. Ajudem empreses, marques i institucions a comunicar millor, connectar més i créixer. Xarxes socials, continguts, marketing, relacions públiques i comunicació estratègica, perquè avui no n'hi ha prou en va existir. Cal deixar en premta. Entra a hola-la-comunicació.com per saber tot el que podem fer plegats. Hola la comunicació. Idees que connecten. Resultats que inspiren. Hi havia una vegada, un llop, que volia fer caure les cases dels tres porquets. Ho faré i ho faré. I la teva casa a terra tinaré. Però aquesta vegada alguna cosa era diferent. Però què passa aquí? Aquesta vegada no podràs, perquè estan fetes amb materials de qualitat d'enric ferrer gamma. Així no hi ha qui les fa si caure. Enric Ferrer gamma. Confiança des de 1952. Materials de construcció, ferreteries, ceràmiques, parquets, bans i estufes. Vine a salrar. Visita la nostra exposició o entra enricferrerfil.com. Enric Ferrer. Grup gamma. Tardes de Girona amb Joan Bosch. Radio show de les tardes de la ràdio. És vist per Diana Ross amb el upside down. Quina és el vostre plat de peix preferit? I d'eduèixer-ho a part del peix, em sembla que parlarem de futbol. Per aquest animal en línia ara estava parlant amb ell, amb l'Oriol de Sant Antoni. I m'estava comentant coses de futbol que crec que s'haurien de compartir públicament. També parlarem de peix. Com per exemple, en Pere de Sant Feliu, diu per mi que el plat supera el cimitomba. Té història, gusts de pescadors, ingredients senzills, que ben combinats són espectaculars. Quan la patata queda impregnada de la salsa i el peix és fresc, és una autèntica meravella marinera. La Núria de Girona, jo em quedo amb una bona sarsuela de peix i marís. Com el que ens ha preparat avui el Quim Casellas. Diu que és un plat complet, festiu i ple de sabors diferents. M'agrada especialment quan hi ha rap, gambes, musclos i molta salsa per sogar-hi-pa sense cap vergonya, sí senyor. Xavi de Girona el rap a la marinera és el millor plat de peix, almenys per mi. El peix té molta carn gairebé sense espines i combina perfectament en cruïses, gambes i qualsevol salsa. Ells és d'aquells plats que comparteixen qualsevol dinar en festa. Hola Oriol, com estàs? Què tal, Joan? Molt bé, tu? Molt bé, el peix què ets més de carn o peix tu? Jo sóc més de carn, però també... Veure, Viscas Sant Antoni de Calonja i també seria un pecat que no m'agradés el peix. Per tota la badia de Palamós i tot el que tenim a nivell restaurant, és increïble. Ara sentia plats molt elaborats, aviamment, també mi sumo i sucupar i tot el que vulguis, però un turbot al forn. No sé, s'ha entarrat més allò una mica de romania sobre... Uoh, que increïble. Ara també et dic que sóc més de fer mariscada. Home, tant sí. És allò que sembla més l'estil dels romans, de fotre els vots de veritat, venjar amb les mans, això és... És molt divertit. I la sarsuela de peix que ens ha preparat avui en quin cas elles? Té una sarsuela? T'agrada o no? Sí, també, home i tant. Sí, sí, és que és això, jo sóc de carn, però perquè hem de triar, no? Si m'ho preguntes, però, home, no sé la mateixa, és... és... és... és... és... collonant. Tu, canviant de gènere musical, bé, tampoc sortirà gaire. De la sarsuela passem a l'òpera que hi haurà, diu Menja, amb els millors tenors, veritums i... i tot el que faci, tot el que faci falta. M'has dit que tenies ganes de parlar de futbol. Clar, aquesta setmana ho hem estat preguntant pel dret i pel revés. Hem demanat a veure quina selecció els agradaria que guanyés el Mundial. Ara en queden dues, o bé, o Espanya o Argentina. Tu puc preguntar qui t'agradaria que guanyés el Mundial? O sigui, és que la història que hi ha al darrere de... de Messi és... és... és que hem nascut amb això. Pensa que jo... jo en Messi ho vaig veure en el torneig, aquest, el mic, el torneig que fa... El que fa a la Sant Brava. Exacte, el vaig veure amb 14 anys fotent-li un... no, amb 13 anys fotent-li un 14-0 amb el meu germà. El meu germà, va jugar contra el meu germà, i... i recordo això. Jo, des d'aquell dia, vaig dir a Stigannano, tu tovam parlar-ho. A partir d'aquí, no, he vist Neixem Messi, jo estic veient, doncs, acabar la seva carrera, i acabar amb un segon Mundial seria... seria increïble. De totes maneres penso que a nivell futbolístic, per arguments futbolístics, Espanya té un 60%... o posem 60-40 per Espanya, però, de totes maneres, Argentina té una cosa que Espanya no té, que és que darrere ells... ells ho han fet la seva religió, això. Sí, sí, sí. I, ahir, s'havia... un cop vam marcar el primer gol, s'havia... no sabies com, però per... per a lo civil o lo criminal acabarien guanyant. De fet, quan vam marcar el primer gol, ja... ja... tot l'estadi, inclòs els anglesos, sabien que ja eren ells. Ja... ja havien... ja havien llepat. No sé si va sentir fa... quan va començar el Mundial, que li vam demanar a l'Amint Yamal, amb quin... selecció li acabaria... li agradaria arribar a la final, i va dir, diu, diu, jo soc un fantàmessi, diu, m'agradaria jugar contra... contra Argentina. Encara no hem vist, en aquest Mundial, el potencial l'Amint Yamal, ha marcat molt... molt pocs goals. Creus que, dir-ho menja, sortirà un nervi que tenia, jo què sé, mitja drumita o què? Home, al final l'Amint Yamal està al·lacionat durant dos mesos, i... i arriba... va arribar el Mundial, dir-hi, si em fent la seva pretemporada, ha anat agafant ritme, com tot el selecció espanyola, i... i jo crec que... és a dir, l'Amint Yamal, m'ha dit, que té... és que abans de... de... de no estar... de no estar marcat, i no estar fent exactament el que s'al·lia demanava, perquè no està bé de forma, s'ha s'ha adaptat, i no està sent egoista, i això és molt complicat en una estrella, més en una estrella de... de 19 anys. Pot ser que tregui el màxim potencial, però és que també, vull dir, acumula jugadors ell, i deixa companys lliures, o sigui, que... Només pel fet de seris són aquells jugadors que només pel fet de seri, hi ha d'esequilibre en l'altre equip. Però també et dic, Joan, que... que... que aquesta final, és a dir, és el que somiava ell, però el que somiava qualsevol guionista d'enècdotes, i de jocs i de l'alcabulguis. És a dir, és la neu, és la... la neu contra el pare. I això... Era l'única oportunitat de trobar-se, és que no hi havia més opció de trobar-la. Has vist aquella foto de... de la Minya Mal quan tenien, no sé si... 5 anys, una cosa així, que està als braços de Messi? Sí, sí, sí, bueno, que l'està banyant. Ah, està banyant, exacte, sí, sí. És el collonant, vull dir, és que... sembla que sí, que estigui escrit ja per... per... per a el programa. Per un guionista una mica cini, perquè, si, perquè, hòstia, realment... l'últim partit amb la selecció argentina de Messi serà contra la Minya Mal, que és el que va ara de... el que ara ha anat al Deu a Barcelona, que surt de la Masia... No sé, és bastant bèstia tot, sí, sí. La vida és que disfrutarem molt, i ja està, tu, que guanyi el millor. Oriol, gràcies. Fins una altra. Bona tarda. Gràcies, Joan. Adeu. I la millor música. I'm Joan Bosch. Bona tarda us parla Joan Coll i aquesta és l'actualitat de les comarques genonines. El macrodesnonament previst per a 18 habitatges d'un bloc de pisos del barri de Sant Narcís de Girona s'ha aturat aquest dijous. De fet el jutjat havia assenyalat el llançament de set imbobles atès que la Serep, propietari dels pisos, va confirmar a l'Ajuntament de Girona aquest dimecres que els inquil·litats dels 11 pisos restants tindrien un lloguer social. Però a que es veïn de senyal en què viu una mi certesa la situació perquè no se'ls ha donat per escrit que això seria així. De moment el desonament dels set imbobles que estaven previstos per a aquest dijous s'ha posposat a finals de setembre. I la Comissió de Fers Institucionals del Parlament de Catalunya ha aprovat una proposta de resolució de la CUP que installa el Ministri de Defensa per tal que tanqui la base militar al vall de Castro de Sant Climents a les seves a l'Alt-Empordà abans que acabi el 2028. El text també contempla que a un cop clausurada l'espai passi a ser protegit i s'inclogui al futur parc natural de l'Albera. Abans de la proposta de resolució reconeix la problemàtica històrica que ha generat la base i en aquest sentit recull que els veïns anaguen de conviure amb tirs i explosions a qualsevol hora del dia o de la nit i el malestar que genera quan alguns dels projectils anaven a parar fora dels dimis de la base militar. I l'alcalde de Girona Lluc Salelles assumirà totes les competències que tenia junts des de l'equip de govern en espera de tancar el nou cartipàs. De totes les àrees i regidories que portaven els de Gemma Geis, tant sols urbanisme de proximitat, recauren el tenent d'alcaldia, Sergi Font. La resta d'entre les quals hi ha promoció econòmica a salut servei a les persones o l'Òllengua Catalana les portarà directament a Salelles fins que s'acabi de definir el nou organigrama. L'alcalde es generarà que et divendres els sacaments i ja ha obert converses amb Esquerra Republicana després que els republicans condicionessin mantenir el pacte a la proposta de cartipàs i a un funcionament més eficient del consistori. I fins aquí la repesa de les principals notícies d'aquest dijous a l'escomarca Gironina torna endemà amb tota l'actualitat informativa. Grups Arratosa porta 125 anys d'experiència al Vajampordà. Representants oficials de Peugeot, Citroën i Hyundai, a Palafrugell. Garantia de servei, qualitat i tradició en cada quilòmetre. I també t'oferim vehicles MG amb les últimes novetats al teu avast. 4 generacions al món de l'automoció avalen Grups Arratosa. Vine a Palafrugell i diu l'experiència Grups Arratosa. Preparat per Riu de Valent. Torna el festival Riures a Calonja i Sant Antoni. Els dies 31 de juliol, 1 i 2 d'agost, el part del Collet. En Marc Serratx, Judit Martín, Magica Andreu, Jordi Alepé, Lloll Bertran, el podcast en directe d'Albert Tom i Joan Maria Pau i el nou show de Xoriguera i Faixedes. Un festival 100% en català, amb actuacions únicas i un viatge ple de menjar i bon ambient. Compre les entrades a Riures.cat i Vine a Riures com mai. Amb Joan Bosch. 6 de la tarda, 5 minuts, per on ja radio 94.4 Radio Capital, 95.6. Últim hora del programa de cap a cap. Anirem d'aquí 10 minuts a Banyoles. Allà hi trobarem Matthew Trick, que avui precisament ens presentarà el seu nou llibre. Els minuts, i un quart de set de la tarda, anem cap a Banyoles, que en dia hi era el Matthew, que fot... No sé si... Jo diria que més xafugó que a la costa, no. Però que la calor... Apreta, apreta, apreta. Com estàs, Matthew? Com he dit, xafugós, per el bé. Xafugós, molt bé. Escolta, he de fer una pregunta obligada. Estàvem parlant de futbol. Estàs molt decebut perquè en la Terra hi va perdre contra Argentina? Mira, Joan, el futbol és una cosa que no hi ha entrat mai, com la màjora part dels esports. A mi tant m'ha fet, la veritat, tant m'ha fet. Però t'hauria agradat que guanyés. Avui he vist per... Ja saps que t'hi toqui a Instagram, depèn de l'algoritma, he vist reaccions d'agents d'Escòcia, gent d'Irlanda del Nord, gent de sobretot d'Irlanda, que reaccionaven la derrota a la Gràcia, en aquest cas, de que England perdés el partit d'ahir contra Argentina. Aquí potser no s'entén. Tu creus que la majoria d'escosesos creus que van en contra de la Selecció Anglès? Sí, sí. Sí, clar, ells tenen la seva setmana seu. Per demà. Els catalans haurien de tenir també, perquè la situació és molt comparable entre Escòcia i Catalunya. Són països dins d'un estat. I per tant ho trobo absolutament lògic. I en el cas d'Irlanda no cal que em facin més. No, no, exacte. A més a més, de tot el temps de l'ocupació britànica, encara deixa... Hi ha moltes sícatrius que no s'han curat i... I en fi, les coses són com són. Avui volem parlar del teu pare. Has escrit un llibre que es diu, gairebé tot, que jo no sé si seria una reconciliació amb el teu pare arran d'uns diataris que vas trobar i vas descobrir que el teu pare era molt diferent del que tu havies conegut en persona. El teu pare amb aquests escritos era un altre. I d'aquí em fas un llibre. Explica-nos un mica el procés i com descobreixes tots aquests diataris i que fan descobrir un altre pare. Sí, no vaig descobrir els seus diataris, que són els diataris del meu pare, quan era un home jove, o sigui, des del 17 fins als 27 anys. I els vaig descobrir, per pura casualitat, gairebé anava d'un pel que no els trobés, perquè estava buidant el pis dels meus pares després de la mort de ma mare, el 2011. I trobo aquests diataris amagats darrere d'una cortina negra, que en retiro, i allà trobo aquests diaris i ningú no me n'havia parlat, ni ma mare, ni mon pare. De fet, sospito que ma mare no sabia ni que existia. No. I doncs vaig decidir, vinga, jo era portar aquests diataris cap a Catalunya, no sabia exactament què havia de fer, era una cosa més aviat instintiva. I em va costar 4 anys per obrir el primer diatari, perquè la relació amb el meu pare havia estat una relació complicada, diguem-ne, ambigua. De vegades era capaç de ser molt afectuós, i de vegades era capaç de dir les coses més horribles. I doncs bé, vaig començar a llegir els diataris, i en llegir-los vaig entendre que havia de fer un llibre sobre top legat. Top legat vol dir no només els diataris, vol dir les 3 novel·les semi-autobiogràfiques que mon pare va publicar en vida, volia dir l'Anglaterra d'aquella època, que es coneixia del tot, volia dir també les coses que recordava llegint els diataris, que em feien pensar en coses que m'havien passat a mi, a mi amb el meu pare, i també banyoles, banyoles també surt el llibre, perquè hi ha un lligant, per dir-ho així, entre banyoles i el meu pare. Doncs tot això... Un moment, un moment, quin lligant hi ha entre banyoles i el teu pare? Perquè el meu pare, cap als últims anys de la seva vida laboral, va aconseguir dues feines bastant bones, bastant ben remunerades, i amb això va ser possible que ell compres un pis, un pis relativament petit, per un pis a Londres. I el Fea, jo sabia que aquestes feines no eren les que volia. Era un home molt frustrat, però va fer aquestes feines, i gràcies a això, quan vaig vendre el pis a Londres, vaig poder comprar una casa banyoles. Ostres. I el lligam és aquest, de manera que començo pelant de banyoles i acabo pelant de banyoles, a l'hora que parlo del meu pare. Tu creus que has fet l'esposa amb el teu pare? Gràcies a tot aquest procés, que dins el llibre es converteix en una sola història, jo vaig arribar per primera vegada en la meva vida a entendre el meu pare, perquè era un home que no entenia, no entenia que aquesta persona, que era capaç un dia de dir que m'estimava molt i un altre dia de dir coses més quins sultans. I el que vull dir és dir-hi a bus verbal, cosa que en aquella boca no existia com a concepte, de manera que en entendre el meu pare com a home jove, un home frustrat, bastant deprimit, però també un home que era socialista, objector de consciència, quan tot el seu entorn familiar a més havia de dir el dret. I no hi ha gent que t'entén moltes coses d'ell. Realment un cop ha acabat aquest llibre, vaig tenir la sensació de llibrement, que el mal gust que encara tenia la boca per no haver entès aquest home, havia desaparegut per sempre. Per tant, per tu, Màcio, escriure aquest llibre t'ha servit de teràpia psicològica i reconciliar-te amb ell, no? Sí, tot i que el que els lectors m'estan dient, els que han aquí estat en contacte, evidentment, és que en llegir el llibre, automàticament comencen a pensar en la seva situació familiar, en els seus propis pares. I fins a un punt molt emotiu, fins i tot. I això, de ver, molts d'ells han dit, és un tema universal al que has tocat. I no era la meva atenció, no sou tan pretensios com escriure expressament un llibre universal, però és la reacció que estic gravent dels lectors. És a dir, no coneixen aquest home, evidentment no coneixen el seu país en aquella època, però és igual, els fa pensar en la seva pròpia situació i les seves pròpies emocions. La vida desconeguda del Màcio Tri, en aquell llibre gairebé tot, Màcio t'agraï moltíssim que cada setmana col·laboris en nosaltres, però avui era obligat per la del llibre. Per cert, com van les vendes? Les vendes van fent. Hem venut fins ara 700 exemplars i es va venent. S'ha de pensar que aquesta època, Juliò Legós, és el llibre que es va vendre. La pitjor època de l'any per vendre llibres. El que es venen aquest any són sobretot aquests quadents de pas a temps, que es veu que milers i milers i milers s'estaven enlloc. Però el setembre reprendrem la cosa i els signatures, hi haurà més presentacions, hi ha la setmana del llibre i s'hi seré present. I, però sobretot per mi, la cosa més bonica d'això han estat les reaccions dels lectors. He rebut uns missatges que m'han deixat... és balaït, em sembla, que és l'adjectiu. Gus Bam, en pell de gallina, no? Sí, exacte. Gus Bam, als Estats Units, i Gus Pimple. Ai, perdó, perdó. Jo el meu anglès el tinc per regeixat d'una banda i l'altra de l'Atlàntic, però fies igual. Escolta, a Màthiu, molta sort i dijous que venç tornarem a sentir amb un altre tema que trieràs tu com sempre. Una abraçada molt forta, Màthiu. Igualment, tic. Adeu. Vistis, Jous. El girones, plat a l'estany i emportat, escolta de KK a Taronga Radio 94.4. 245 Red, Red Wine a 247 de la tarda, 2 minuts Taronga Radio, Radio Capital. I després ens esperen el Skullplay. Serà després de la public. Fangori arriba en el seu millor moment. Diumenge a 10 de agost a la ciutadera de Roses. Viu tots els seus grans èxits a la que promet ser una de les grans festes d'aquest estiu. També seran Nancy's Rullias. Entrades a Sons del Món. Una carn a l'abràs amb llenya i sabor d'autèntic bosc és genial. Un menú de temporada amb producte de proximitat i or propi és genial. Per mut musical cada cap de setmana també és genial. El genial Grilan Garden de Begú combina amb natura i gastronomia com ningú. I els nostres fumats també són per emportar. Som a Begú, el camí del Mar Rostei. Obert a dimarts a Diumenge. Entre al genial.com i viu-ho també. És genial. Sabies que pot reduir el consum d'aigua del teu jardí fins a un 50%? Amb Flibert, el sistema de rei intel·ligent que t'oferim a Can Montes, el teu jardí rebrà exactament l'aigua que necessita. Gràcies a Sons d'última Generació i Intel·ligència Artificial, Flibert controla humitat, lloç solar, nutrients i temperatura de la terra a temps real. I el millor de tot, estalviant temps, diners i cuidant el planeta. No esperis més. Contacta amb Can Montes, centre de jardineria palafugèl, i descobreix la revolució del rei intel·ligent. Som únics a la Provincia de Girona. Més informació al web canmontesjardiners.cat i a les nostres xarxes can Montes, centre de jardineria. Gina gairebé un santenar de joves músics, un plint de música a la Basílica de Santa Maria de Castelló d'Empúries. Aquest divendres 31 de juliol a dos quarts de nou del vespre, viu el primer concert de la gira catalana de l'Orquestra Sinfònica de les Escoles de Londres. E.C. Lesmit, Anna Klein i la màgia de Xaresat de Rimsky-Corsacov. Entrada gratuita, sense reserva. Castelló d'Empúries, música sinfònica a la Basílica de Santa Maria. Aquest estiu viu la teva aventura a Pepes Park, Plata de Varro, el parc d'atraccions de la Costa Brava. Diversió amb total seguretat, a l'aire lliure i amb família. El teu pla ideal. I per berenar, els xurros dels que tothom parla, xurríssim. Perquè una tarda a Pepes Park és sempre una tarda diferent. Més info i horaris a xarxes i a PepesPark.com. Portalblau. Més que un festival d'estiu. En Maria Jaume, sopa de cabra, Maria del Mar Bonet, la fúmica, Gregor Tecno, Clara Pella i Judit Niedermann amb la Gio Sinfonia, i fins a 29 activitats, complet en una programació pensada per a tots els públics. Descombreu-lo a portalblau.com. Un festival radical menomà. Aquest estiu viu el mar amb el centre d'activitats del club nàutica Estartit. Lloga una embarcació a motor, surten callac, descobreix la costa brava amb excursions en baleu en callac, però els més petits tenim un camp usplé de diversió. I recorda, la navegació no acaba amb l'estiu. Amb l'abel extrescolar, els joves segueixen navegant tot l'any. Informa-te en el web cnestartit.com. Les tardes de Girona amb Joan Bosch. 972. 313. 702. Tenim un gran debat... que ha dedicat avui a tots els mariners. El peix és el nostre protagonista. Quin és per vosaltres el millor plat de peix? Per exemple, la Marta és de Lafrank. Diu, per mi no hi ha res que superi un bon sucet de peix, si està fet amb peix de la costa brava, i una bona picada ja em té guanyada. És un plat que em recorda els dinars en família. En Pere de Figueres diu, el meu plat preferit és la rosca, el dos el llamántol. No em menjo gaire sovint perquè és un caprici, però quan em faig un és festa major. Imagina-vos, avui amb aquesta calor que fot un rosca, el dos el llamántol, surt suant la cancel·lada. Diu, m'encanta sucari pa, fins que no em queda ni una gota. I l'últim comentari de moment, abans de saludar per telèfon a Mancarles de Girona, és la Silvia de Girona. Diu, jo em quedo amb unes sardines a la brasa, una de les grans sardines de fer, senzilles però boníssimes. Hola, Carles, com estàs? Hola, Joan, moltes gràcies. Molt bé. Molt bé. Tens algun parem que sigui Marina per felicitar-lo avui o no? Ostres, Marina, el meu avi era pescador. Ah, sí? Sí. O en una etuta. La meva família és de la Plana, i en aquest cas el meu avi era el cuiner, d'en ves del barco de pescadors, fer el menjar per tots els mariners, una mica amb el que anava sobrant i amb el que anava plascant. I tu encara seràs fítil. Ústima, increïble això. I tu feia tu a casa el teu avi, aquests menjars que preparava pels mariners a la barca? Doncs com hem arribat a menjar el bacallà, que és el pla que jo recordo més fític en aquest cas, sí que ja va, ja va, vens que el meu avi és mort, però la tradició de poder fer el bacallà s'ha anat mantint en el treball de la meva mare i arran d'això encara, avui dia, quan la meva mare el fa, és també una bona ocasió per poder recordar aquells temps en què jo té el meu avi viu i la meva mare també reuneix tota la família i com no he disfrutat aquest bacallà que tenc gust. Però esclar, a veure, el bacallà no és d'aquí, és d'Islàndia o de Noruega. Sí, avui dia, a un laboratori, és a saber on... Exacte, sí, sí. Però vaja, diguem-ne que bé, el bacallà saps que els anglesos allò del famós figen chips, el figa aquell és bacallà rebossat, eh? Sí, és el que em diuen el cot, no? Sí, sí, el cot, sí, sí. Ara, el rebossant també és... Oh! És boníssim, és boníssim! Fantàstic, amb les patates fregides, ja, colesterol, pels núvols... I calories... no demanis a veure, però mira, allò que diem sempre... Bé, un dia és un dia, oi? Un dia, sí, Joan. Escolta, hi temes suquets tan tradicionals a la costa de Brava, suquets barrejat amb patata, amb rab... Sí, sí, sí, sí. Una sarsuela de peix, no? Sarsuela de peix, sí. Que hi ha, diguem, l'estiu a mi no em trit molt de gust, perquè ja em fot una sopa a l'estiu i agavo trencant el termostat que tinc a sobre. Però... més a l'hivern, més a l'hivern, sí que venen molt de gust aquests caldos. Molt bé. Gràcies, Carles, des de Giron, una abraçada. Una abraçada a Forta de Joan, que allò ho veia no bé. I used to say this ever chain which we're living makes you get... Say, live or let die, live or let die. Live or let die era Paul McCarney and the Wings, banda sonora d'una pel·lícula de James Bond, que es deia així, en castellà, vida i deja morir. Marxem, eh? Demà tornem a partir de les 4. De cap a cap, amb Joan Bosch. Adeu. I did my best to notice when the call came down the line. I was brought but I was sometimes when I see an open door, close your eyes.
0:00
0:00 / 0:00